Produk Unggulan Desa Mangunkerta
Maryati RT 002 RW 008 - Simping
Simping! Makanan Khas Indonesia yang lezat. Simping biasanya terbuat dari tepung terigu atau tepung beras, kemudian di isi dengan ebi atau udang kering yang telah dihaluskan dan dibumbui. Rasanya gurih dan teksturnya renyah saat digoreng.
Usup Supriadi RT 003/007 – Cimol Tahu Basreng Crispy
Cimol krispi adalah jenis usaha kecil yang memproduksi makanan ringan yang terbuat dari aci yang di goreng hinggal krispi dan dibumbui dengan lada dan asin membuat cimol menjadi renyah dan gurih
Lilim RT 004/006 – Rangginang Renyah
Raginang adalah jenis makanan tradisional Khas Sunda, Jawa Barat yang terbuat dari beras ketan yang digoreng hingga renyah dan kemudian dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah. Raginang dengan berbagai varian rasa (Original, Terasi, Manis dan Asin) Bahan baku untuk pembuatan Raginang tediri dari Beras Ketan, Bumbu-bumbu tradisional (bawah putih, bawah merah, kunyit, terasi dan gula
Rita Suherlan RT 001 RW 005 – Mangun Krekes Renggining
Renggining adalah jenis makanan tradisional Khas Sunda, Jawa Barat yang terbuat dari tepung beras yang digoreng hingga renyah dan kemudian dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah. Bahan baku untuk pembuatan Renggining tediri dari tepung beras, bumbu-bumbu tradisional (bawah putih, bawah merah, kunyit, terasi dan gula.
Imas Rustiati RT 002/004 - Kerupuk Enye
Kerupuk Enye adalah jenis makanan tradisional dari Sunda, dibuat dari bahan dasar singkong yang diparut dan ditambahkan racikan bumbu. Biasa dihidangkan sebagai cemilan atau makanan ringan, teman ngopi atau teh di kalangan masyarakat sunda.
Euis Lisnawati RT 002 RW 003 - Euis Family Raginang
Raginang adalah jenis makanan tradisional Khas Sunda, Jawa Barat yang terbuat dari beras ketan yang digoreng hingga renyah dan kemudian dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah. Raginang dengan berbagai varian rasa (Original, Terasi, Manis dan Asin) Bahan baku untuk pembuatan Raginang tediri dari Beras Ketan, Bumbu-bumbu tradisional (bawah putih, bawah merah, kunyit, terasi dan gula.
Eulis Aliah D RT 001/002 - Aldra Cookies (Nastar, Kue Saljur dan Kastengel)
Kue Nastar adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula dan mentega yang dibentuk menjadi bola-bola kecil dan diisi dengan selai nanas. Nastar memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa manis yang dominan. Selai nanas yang digunakan sebagai isiannya memberikan rasa yang unik dan lezat. Kue Salju adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula dan mentega yang dibentuk menjadi bentuk yang unik dan dihiasi dengan taburan gula halus yang menyerupai salju. Taburan gula halus di atasnya memberikan kesan yang indah dan menarik. Kastengel adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula dan mentega yang dibentuk menjadi bentuk yang panjang dan tipis. Kastengel memiliki terkstur yang renyah dan krispi dengan rasa manis dan asin dan seringkali dihidangkan sebagai cemilan.
Deni Senjaya RT 003/001 – Sangkar Burung
Sangkar burung adalah tempat untuk menampung burung baik sebagai hiasan maupun untu memelihara burung peliharaan. Sangkar burung dapat dibuat dari berbagai bahan seperti kayu, besi atau pun bamboo dan memiliki desain yang beragam